三鲜馅饼怎么做

1、先来和面。高筋粉和小米粉混合在一起，放一点点盐。

4、黑木操鲲吆提耳提前泡发，洗干净切碎待用。木耳泡发不要用热水，如果时间充足就冷水泡发，时间久点，木耳会泡发的很充分，口感也更好。

6、炒鸡蛋的锅，把粉丝末、黑木耳碎、鸡蛋碎诩牝翻栝混合在一起，再加入切碎的葱末和姜末，再加入五香粉、盐、芝麻油等所有的调料，搅拌均匀。

8、所有的面剂子都擀好之后，这时候把韭菜末加入到馅里，拌均匀，因为马上就会包了，就算会出少量的水，也会被粉丝吸收。

10、全部包好的大包子。vv略微按扁一下，成为饼状。不需要按的太扁，等到放入饼铛里之后，借助电饼铛压扁就好。