黑椒牛肉粒的做法
1、准备好全部食材。优质牛里脊肉、色彩艳丽的新鲜彩椒，牛里脊肉用刀背敲击后，切成约1.5cm见方的小丁。
3、腌制的同时将青、红、黄彩椒洗净切成三角形备用。
5、时间到从冰箱取出牛肉丁，加料酒，干淀粉，香油，用筷子搅拌均匀。
7、接着倒入步骤5准备好的调味汁，翻炒均匀，最后入青、红、黄彩椒。翻炒至彩椒断生即可盛盘。
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1、准备好全部食材。优质牛里脊肉、色彩艳丽的新鲜彩椒，牛里脊肉用刀背敲击后，切成约1.5cm见方的小丁。
3、腌制的同时将青、红、黄彩椒洗净切成三角形备用。
5、时间到从冰箱取出牛肉丁，加料酒，干淀粉，香油，用筷子搅拌均匀。
7、接着倒入步骤5准备好的调味汁，翻炒均匀，最后入青、红、黄彩椒。翻炒至彩椒断生即可盛盘。