北京有哪些好吃的美食

2025-05-24 13:01:49

1、北京烤鸭北京烤鸭有“天下第一美味”之称,成品金黄油亮、干松酥嫩。吃的时候,用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱,加上切好的京葱段儿,铺上鸭片,卷成筒状食用。一口咬下去,香酥嫩一起涌心间。

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3、瓷瓶儿酸奶这瓷瓶儿酸奶,以朴实无华的姿态,仍然稳稳地站着市场一角儿,尤其是在老北京城中心的胡同里,小卖部都有卖的。现在的价钱为2-3元/瓶,但那味道,真是没有变。

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5、驴打滚儿驴打滚儿是北京传统的风味小吃,知名度颇高。它是用一层层的粘面加上红糖和炒熟的黄豆面卷成的,入口又粘又甜,还带有淡淡的桂花的香味,百吃不厌。

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