1、整鸡
3、烧热炒锅,注入花生油爆香!
5、倒入鸡肉翻炒,致鸡肉收紧无血水!
7、放入鸡块入砂锅内,加水!全部配料放入鸡汤中,盖上盖子大火烧开!
9、待鸡汤差不多好后,加入薄荷叶!盖上盖子煮五分钟,调味就可食用!