辣椒炒肉的做法

2025-05-22 09:00:09

1、前腿夹心肉切片 用半勺生抽半勺料酒或白酒、少许胡椒粉、少许淀粉抓匀

辣椒炒肉的做法

3、螺丝椒略拍后去蒂去籽切滚刀

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5、干豆豉洗过,留一点点水浸润豆豉

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7、蒜瓣拍碎备用

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9、炒至变色、点一点儿老抽翻炒上色

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11、下辣椒

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13、继续大火收汁

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