荷香糯米鸡的做法
1、荷叶浸泡半小时至软

2、3杯糯米洗净下锅 水刚末过米再高1毫米 如果糯米提前浸泡一小时 水则刚末过米 按电饭锅煮饭键

3、3个鸡腿肉切丁,姜切碎 用盐、料酒、淀粉抓匀 腌制2小时

5、香菇切条状

7、鸡肉和香菇玉米下油锅翻炒

8、加入3勺蚝油、1勺酱油 少许盐,炒匀

10、打开荷叶 我第一次做怕糯米粘叶 刷了点油,放入鸡肉和咸蛋

12、一共做了十个,下锅蒸20分钟 如果喜欢软绵口感 可以蒸30-40分钟

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。