用电饼铛制五香千层饼
1、把五香粉 盐 花生油 葱花 味精 放在碗里搅匀,静置20分钟待用
2、在面粉里到水搅匀,和成面团,醒15分钟待用。
3、用擀面杖把面擀成薄饼,在博饼上涂匀一层已搅匀的作料,
4、把饼对折再涂匀一层作料,然后再对折涂匀作料,如此对折直至面饼厚的无法对折,将饼用手按压成圆状。
5、用擀面杖擀的圆状面团与电饼铛大小一致,
6、在电饼铛里倒半勺花生油,然后将饼放入电饼铛中,再在饼面上浇半勺花生油,
7、打开电饼铛电源,约过10分钟香味出来后,停电·取饼
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