开亲子蛋糕店要注意哪些细节

1、正确定位客户群亲子蛋糕店的经营者应该常常自问，目标群体是哪些，再好的亲子烘焙设备，也不可能满足所有的孩子喜好，每个孩子龄段不同所喜欢的东西也有所不一样，这一点也是经营者应该思考的。所谓定位就是要明白，是做哪个年龄段群体的生意，要为哪个年龄段的孩子做服务。也可以针对不同年龄的顾客推出难度不一亲子手工项目，这样更有利于亲子蛋糕店的持续经营。

3、手工设备及场地安全措施在安全这个话题上，任何领域都不为过，也是考虑各种因素中的重要前提。特别是从事亲子手工蛋糕店的经营者。首先从设备的质量上，必须保证其合格并且没有安全隐患的产品。同时，设备不能有锋利的边缘，零部件的组成也是要结实，防止螺丝小零件松脱后造成孩子误食，从而带来安全隐患。其次，还要注意亲子手工店内的手工材料的新鲜程度，每天按时检查，确保安全措施做到位。