炝拌鸡爪怎么做
1、鸡爪剪干净指甲，冷水下锅放生姜料酒焯水300秒，捞起来放盘子里。
3、两勺生抽，三勺陈醋，另起锅烧油，加干花椒，辣椒炝出香味，迅速淋在鸡爪上，搅拌均匀即可。
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1、鸡爪剪干净指甲，冷水下锅放生姜料酒焯水300秒，捞起来放盘子里。
3、两勺生抽，三勺陈醋，另起锅烧油，加干花椒，辣椒炝出香味，迅速淋在鸡爪上，搅拌均匀即可。