暖冬西式汤锅，暖身养颜

1、[鸡肉蕃茄锅，促进代谢]---------------鸡肉热量低，而且能够帮助加速代谢力，番茄里所含的B族维生素比例平衡，具有美容的作用，用鸡肉和蕃茄一起煲汤，具有饱腹、促进代谢的作用。1、适量鸡腿肉切成一口大小的块儿，半个洋葱切成薄片，100g占地菇去掉根部，撕成条状备用。2、汤锅里放入1大勺橄榄油，加热，煸炒鸡肉和洋葱，鸡肉变了色之后，放入400ml水、200g罐装蕃茄、占地菇，再用小火煮15分钟。3、另起锅煮水，快速焯一下菠菜，去掉多余水分之后，切成4cm长段。待汤锅煲15分钟后放入适量盐、胡椒调味，最后放入菠菜，煮一下即可食用。

2、[法式牡蛎锅，美容养颜]---------------牡蛎含有优质蛋白质、牛磺酸、维生素类、矿物质等，是一种含有女人必不可少营养元素的万能食材，口感滑嫩柔和，有极好的美容养颜的功效。1、将10个牡蛎用冷水清洗，并沥干水分；半个洋葱切成菱形，半根胡萝卜切成5mm厚度半月形，2个土豆削皮切成一口大小。2、1大勺黄油融化，将处理好的蔬菜放入锅中稍加煸炒，然后倒入200ml水，加入1小勺高汤粉，用中小火煮12分钟左右，直到蔬菜变软。3、将清洗干净的牡蛎用厨房纸去掉多余水分，薄薄地撒上少许低筋面粉，用煎锅将1大勺黄油加热，把牡蛎煎到略带黄色。4、在煮好的蔬菜锅中放入2勺白色炖汤浓缩调料，再放入煎好的牡蛎和200ml牛奶稍微煮下，撒上少许盐和胡椒调味即可。

3、[圆白菜炸鸡，简单快速]---------------用圆白菜丝和炸鸡制成的蔬菜锅，既美味又简单，只需短短的5分钟就能做好，一起随小编来学习下吧。1、在汤锅中放入600ml水，加入4大勺3倍浓缩的面条酱汁，等到锅中的水沸腾后放入300g圆白菜丝。2、圆白菜丝煮2分钟之后，将6块炸鸡均切成两半，并呈放射状排列位置，中心打个鸡蛋，水烧开后即可出锅。

4、[蔬菜咖喱锅，暖身饱腹]---------------咖喱不仅能促进血液循环，还有让身体疲劳消失、增强体力的功效，暖暖地吃完后，身体会感觉充满活力，且不易疲劳。1、6只鲜虾去壳去尾，除去虾线。半个洋葱、4分之1圆白菜切成大块，半根胡萝卜切成小块状。2、煎锅里倒入适量橄榄油，油热后放入虾、蔬菜、适量盐和胡椒煸炒片刻倒入汤锅中，加入600ml水，煮沸后，去除浮沫，放入1小勺高汤粉、4个小蕃茄和1大勺咖喱粉和适量盐。