奶香软面包的做法
1、在面包机内桶中加和牛奶、鸡蛋、白糖和盐,再加入高筋面粉和酵母粉,启动生面团程序
2、待面团揉至10分钟后,加入软化的黄油,面团程序后已经揉成了光滑的面团
3、再启动发酵程序,发酵40分钟,发酵好的面团,充分揉搓排气后,加盖保鲜膜,松弛10分钟
4、用手心团圆,松弛10分钟,将松弛好的小面团,擀长面团。
5、卷起,收口朝下,放入烤盘,盖上保鲜膜,入烤箱二次发酵40分钟
6、将发酵至原来两倍大的面包坯上筛上面粉,用刀划几刀
7、入烤箱,中层,180℃,上下火,烤15分钟,面包烤至金黄色即可。
8、以上就是小编带给大家做奶香软面包的方法,希望大家可以喜欢,如果喜欢的话可以点衙吧拊路赞哦,也可以发表自己的看法。
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