可乐鸡翅的做法
1、焯水:鸡中翅凉水下锅放了点料酒,姜片,水开后煮几分钟捞出用清水冲洗干净沥干水分。

3、到入点醋(醋可以去腥提味,我烧肉和鱼时都喜欢放一点点)拌下,在到两小汤匙料酒

5、这时在把桂皮、八角、香叶和葱姜放入,在放盐和酱油蚝油等调味料盖上锅盖中火煮

7、最后盛盘撒上葱花和白芝麻。一道咸甜适中的可乐鸡翅就完成了(我家两娃没次吃这个把盘底酱汁都吃的干净)

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