土鸡怎么做有营养-重庆私家做法

1、第一步：首先处理活鸡，清晰干净内脏，鸡毛等。然后切成大块（处理活鸡就不展示了，比较血腥。一般市场都有专门给处理好的）如下图所示：

3、第三步：除水的同时，准备大蒜整瓣儿，生姜小块，花椒少许如下图所示：

5、第五步：把当归清洗干净如下图所示：

7、第七步：然后倒入高压锅加入适量的水（淹至鸡肉即可），然后放入当归，盖锅等待烧开冒气如下图所示：

10、最后一道美味出锅了，大家一起来品尝吧！