黑椒牛柳如何做
1、首先将牛肉切成条状，放料酒、黑胡椒、盐和淀粉腌制牛肉（需要腌制半小时）。
2、将洋葱和彩椒洗净并切成丝备用。
3、油下锅加热，待油温6至7成热时将肉下锅。
4、牛肉翻炒至7成熟即可捞出，将洋葱、彩椒下锅。
5、随后将牛肉下锅翻炒，出锅之前撒适量黑胡椒即可。
6、这样我们就完成了一盘美味的铁盘牛柳了。
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1、首先将牛肉切成条状，放料酒、黑胡椒、盐和淀粉腌制牛肉（需要腌制半小时）。
2、将洋葱和彩椒洗净并切成丝备用。
3、油下锅加热，待油温6至7成热时将肉下锅。
4、牛肉翻炒至7成熟即可捞出，将洋葱、彩椒下锅。
5、随后将牛肉下锅翻炒，出锅之前撒适量黑胡椒即可。
6、这样我们就完成了一盘美味的铁盘牛柳了。