千层肉饼的做法（猪肉馅儿）
1、面粉加入温水一小勺盐和成软一点的面。
3、将猪肉切成块，绞成肉馅。
5、切两片姜，剁成细末。
7、醒好的面团撒上少许面粉。
9、将每个剂子擀成薄长方形的面片，不要太薄。
11、除第一片第一须，其他地方都放上肉馅，涂抹均匀。
13、将四周捏好，防止露馅，用手按压使其变薄一些。
15、盖好盖子烙至两面金黄成熟。
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1、面粉加入温水一小勺盐和成软一点的面。
3、将猪肉切成块，绞成肉馅。
5、切两片姜，剁成细末。
7、醒好的面团撒上少许面粉。
9、将每个剂子擀成薄长方形的面片，不要太薄。
11、除第一片第一须，其他地方都放上肉馅，涂抹均匀。
13、将四周捏好，防止露馅，用手按压使其变薄一些。
15、盖好盖子烙至两面金黄成熟。