1、️鸡翅划刀焯水去血末,划刀的目的是为了很好入味,同时容易把里面的血水放出来。️
3、加入料酒,生抽,老抽,蚝油,五香粉以及少量糖。️
6、继续翻炒半分钟,加入切好的青红椒,加少许的盐,出锅装盘撒小葱。美味的板栗烧鸡翅就做好啦。