日式照烧鸡腿是如何做的家常做法教程

1、准备鸡腿3根

3、用刀背在鸡腿肉上剁几下，更容易入味。

5、准备调汁：取一个干净的碗，放入一勺蚝油。

7、加一勺生抽，一勺老抽

9、加50克的水调匀

11、翻面煎一会儿

13、小火炖直到汤汁变稠，表面上色即可。

15、锅内水烧开后，加点盐，放入西兰花，胡萝卜，下锅焯熟，捞出来摆盘备用。