红烧鸭血豆腐
1、 豆腐、鸭血用开水浸泡，出水。
3、豆腐切成1.5厘米大小的方块。
5、大火加热油锅，倒入辣椒、蒜瓣、姜沫翻炒出香味。
7、加入豆腐。
9、加入鸭血，如上使受料均匀，加一点水煮几分钟。
11、锅里水快烧干时，用一点水淀粉收汁。
13、撒上葱花、胡椒。
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1、 豆腐、鸭血用开水浸泡，出水。
3、豆腐切成1.5厘米大小的方块。
5、大火加热油锅，倒入辣椒、蒜瓣、姜沫翻炒出香味。
7、加入豆腐。
9、加入鸭血，如上使受料均匀，加一点水煮几分钟。
11、锅里水快烧干时，用一点水淀粉收汁。
13、撒上葱花、胡椒。