椒盐烧饼怎么做
1、面粉中放酵母，白糖，搅拌均匀没加入35度水，揉成光滑面团，发酵50分钟。
2、再次揉光滑，擀成饼状，放入盐撒匀，花椒粉涂匀，倒油，沾均匀，从一头卷起。
3、做成剂子，将两头捏起从中间团起做成圆饼，逐个粘上酱油水，粘上芝麻。
4、两面烙硬，放入烤盘上入烤箱180度15分钟。
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1、面粉中放酵母，白糖，搅拌均匀没加入35度水，揉成光滑面团，发酵50分钟。
2、再次揉光滑，擀成饼状，放入盐撒匀，花椒粉涂匀，倒油，沾均匀，从一头卷起。
3、做成剂子，将两头捏起从中间团起做成圆饼，逐个粘上酱油水，粘上芝麻。
4、两面烙硬，放入烤盘上入烤箱180度15分钟。