蒸面包（宿舍 家庭均可）的做法

1、将除了黄油外的所有材料 放入碗内搅拌均匀 酵母可以用温水调开～

3、揉至光滑面团 不粘手～

5、手套膜成型！揉到此步就可以进行一发了

7、发至面团2倍大即可 排气

9、发成一个挤着一个大约差不多我的电饭煲小 是那种1-2人份的电饭锅 所以只放得下三个面团左右 大约发四十分钟左右即可 电饭煲开煮饭键开蒸

11、找一炒锅 我又坚强的用我的电火锅

13、尽量煎的均匀让黄油裹满面包身 … 我看圈圈聊天…所以糊掉了…用小火就行或者把油烧热后 关火煎

15、蒸到按压面团有弹性及好 取出晾凉 切片～是不是美美嗒 亲试和烤制的口味差不了多少 只是蒸的更软更湿润～

17、内部组织～