杏鲍菇炒火腿肠的做法
1、杏鲍菇清洗干净后切成薄片备用

3、胡萝卜削皮洗净切成薄片,葱切段,蒜瓣剁碎,生姜切成丝,干辣椒切成段备用

5、焯好水后捞出迅速放进冷水中冷却,再挤干水分备用

7、放入切好的火腿肠翻炒片刻

9、加入一勺盐翻炒均匀

11、成品

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1、杏鲍菇清洗干净后切成薄片备用
3、胡萝卜削皮洗净切成薄片,葱切段,蒜瓣剁碎,生姜切成丝,干辣椒切成段备用
5、焯好水后捞出迅速放进冷水中冷却,再挤干水分备用
7、放入切好的火腿肠翻炒片刻
9、加入一勺盐翻炒均匀
11、成品