怎样吃芒果不过敏

1、引起过敏的原因主要是芒果的汁水中，含有醛酸和果酸，以及芒果蛋白等物质，其中的醛酸会对皮肤粘膜直接产生刺激作用。如果按正常的情况，我们会撕开果皮直接放进嘴里，这种直接接触嘴部的吃法会让一部分人出现嘴唇肿胀，口腔起泡、发炎，红肿等过敏症状。

3、需要特别提醒的是，生芒果比熟芒果更容易过敏，因为生芒果里含有一种叫单羟基苯的物质，这种物质会对过敏现象雪上加霜；所以如果你对芒果过敏的话，在买芒果的时候要格外小心啦。