咸甜酸辣的鱼香杏鲍菇

今天跟大家分享的是一道高仿真的”鱼香肉丝“版本，主料是杏鲍菇，加上一包鱼香肉丝的调味料，就能做出外形和口感都不输鱼香肉丝的菜肴，赶快试试吧~~~

主料：杏鲍菇 黑木耳

辅料：香菜 

调料：食用油 食盐 胡椒粉 鱼香肉丝调味料 辣椒油

做法；

1、准备好原材料，杏鲍菇手撕成丝，泡好的黑木耳切成丝，鱼香肉丝调料，鱼香肉丝调料放入碗中，加入适量的清水搅拌均匀；

2、烧热锅， 按1：1的比例放入适量的色拉油和红辣椒油混合，下入手撕的杏鲍菇煸炒，煸炒至杏鲍菇丝微微发软后下入黑木耳丝；

3、一起翻炒，加入适量的盐和黑胡椒，倒入准备好的鱼香肉丝调味料液，翻炒均匀后煮上一、两分钟，起锅前加入香菜梗翻炒均匀，装入盘中， 摆上香菜叶。