卢鱼花刀清蒸做法
1、新鲜鲈鱼一条,个头大概在一斤左右。

3、鲈鱼加盐1茶匙,米酒20克,蒸鱼豉油20克,花椒十几个,葱少许,腌制半个小时

5、底下垫胡萝卜姜片,腌制好的鲈鱼摆盘。

7、将鲈鱼放在蒸笼上,开锅蒸10分钟。


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1、新鲜鲈鱼一条,个头大概在一斤左右。
3、鲈鱼加盐1茶匙,米酒20克,蒸鱼豉油20克,花椒十几个,葱少许,腌制半个小时
5、底下垫胡萝卜姜片,腌制好的鲈鱼摆盘。
7、将鲈鱼放在蒸笼上,开锅蒸10分钟。