自制麻辣香锅(肉自选)
1、将鸡脯肉、鸭腿肉、鸭肠、猪肉放入锅中焯水。

3、煮好的肉切成薄片。

5、花生米炒香,脆了以后加入少量的盐巴。

7、加入姜和蒜爆香。

9、炒到蔬菜断生以后加入灯笼椒和盐,炒一会奚薮巴赳儿,辣椒香味稍微出来点儿就可以啦。然后加入炒熟的花生米就可以出锅啦。

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