怎么样清洗水果吃起来安全
1、苹果很多营养都在皮里,因此许多人喜欢连皮一起吃,但现在种植、保鲜等过程都会让苹果表面残留一些化学物质。用一点食盐洗苹果,更清洁、安全。苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
2、清洗草莓,不想苹果削皮,搓,草莓表层凸凹不平,且表皮薄,稍用力就会破损,清洗起来不太容易。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,避免浸泡草莓过程中让农药及脏东西渗入果肉。 首先用流动自来水连续冲洗几分钟,不要将草莓浸泡在水中,以免溶入农药的水被草莓吸收。把草莓分别浸在第一遍的淘米水和淡盐水中各3分钟,碱性的淘米水可以分解农药;淡盐水则可使附着在草莓表面的昆虫及虫卵脱离开表皮,且有一定的消毒作用。 然后用流动的自来水冲干净。就可以吃了。
3、新鲜的桃子上有很多毛,难清除。可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。市场上一些桃子看起来光滑,很少毛,那通常是用洗衣粉“美容”过的。因此在选购桃子时,最好买表面有茸毛、颜色不太鲜亮的桃子。
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