滋而不腻厦门姜母鸭

2025-05-07 10:51:44

1、先把番鸭洗干净然后沥干，生姜、沙姜切片待用。

3、用沙姜粉、姜黄粉、酱油这些调料把番鸭涂抹一遍，加1汤匙花雕酒、1汤匙米酒，腌制一晚

5、煸炒好的姜片连同香油一起铺在锅底，摆上腌制好的番鸭

7、这就完成啦

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