南瓜口蘑汤的做法
1、南瓜洗净去皮切丁、口蘑洗净切丁、香菜洗净切碎，备用。
2、南瓜放入蒸锅蒸煮。
3、用勺捣碎成泥。
4、锅中加水、盐烧开，放入口蘑焯好捞出。
5、热锅倒油、放入蒜粒、口蘑炒匀。
6、加高汤、南瓜泥拌匀，煮2分钟。
7、待汤汁沸腾，加入鸡精、盐调味，续煮至汤汁入味。
8、关火后盛出煮好的汤料，装入碗中，撒上香菜末即可。
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1、南瓜洗净去皮切丁、口蘑洗净切丁、香菜洗净切碎，备用。
2、南瓜放入蒸锅蒸煮。
3、用勺捣碎成泥。
4、锅中加水、盐烧开，放入口蘑焯好捞出。
5、热锅倒油、放入蒜粒、口蘑炒匀。
6、加高汤、南瓜泥拌匀，煮2分钟。
7、待汤汁沸腾，加入鸡精、盐调味，续煮至汤汁入味。
8、关火后盛出煮好的汤料，装入碗中，撒上香菜末即可。