通过控制水量做出三款不同口味的绿豆糕----吃火锅后去燥的最佳甜点
上次给我家好男儿做了绿豆糕后，他念念不忘，那一次他一连吃了两个。还问我，爸爸，你什么时候再做啊。不过上次我也没有拍照，所以昨天晚上就开工了，这会我动足了脑筋，把我能想到的绿豆糕都做出来，而且我也想到了两款不用专业工具也可以做出的绿豆糕。这三种绿豆糕里最最好吃的还是前面两种，你是不是已经等不及了啊。我家好男儿对前面的两款喜欢的不得了。所以今天下班路过超市我就去买了绿豆粉，绿豆家里有的，其中两款是用到绿豆粉，不过虽然这绿豆价格降下来了，这绿豆粉怎么那么贵，要18块一斤啊，物价飞涨啊，这年头。
大家只知道夏天吃绿豆汤解暑。其实绿豆是适合四季吃的，只是夏天的气候总处于燥热之中，因此才建议多吃。然而人在四季的身体都会有燥热的现象，因此，适当的吃些绿豆是不错的选择。当然任何东西都不能过量。绿豆可以降低体内的胆固醇含量，具有保护肝脏、防治过敏的作用。绿豆含有丰富的维生素B族、蛋白质、氧化镁等多种成分，适量吃绿豆可助于排出体内毒素，促进身体的新陈代谢。秋冬之际，绿豆也是排毒养颜佳品。只要你是正常体制，适当吃绿豆还是很好的。
学英语然后吃绿豆糕：
1.Dream what you want to dream；gowhere you want to go；be what you want to be，because you have onlyone and one chance to do all the things you want to do.做你想做的梦吧，去你想去的地方吧，成为你想成为的人吧，因为你只有一次生命，一个机会去做所有那些你想做的事。2.Always put yourself in the other’s shoes. If you feel that ithurts you，it probably hurts the person too.要设身处地的为别人着想, 如果一双鞋你穿着夹脚, 别人的感觉可能也一样。3.A careless word may kindle strife；a cruel word may wreck a life；atimely word may level ；a loving word may heal and bless.无心快语可能引发争执，无情之词可能折损生命，适时温语可能消弭压力，而关爱之声可能治愈心灵。4.The happiest of people don’t necessarily have the best ofeverything they just make the most of everything that comes alongtheir way.幸福之人并非拥有一切，只是尽力享受生活的赐予。5.Love begins with a smile，grows with a kiss，ends with a tear. Whenyou were born，you were crying and everyone around you was smiling.Live your so that when you die，you’re the one smiling and everyonearound you is crying.爱情以笑开始，以吻转浓，以泪结束。当你哭着降临人世时，身边的每个人都在为此欢笑，好好生活吧，这样你就能含笑离开人世，而身边的每个人都在为此哭泣。
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通过控制水量做出三款不同口味的绿豆糕---附10道午后甜品
原料：绿豆绿豆粉 白糖蜂蜜（或者麦芽糖）桂花水面粉
第一款：湿绿豆糕
做法：1.准备好500克绿豆粉。蒸锅中加水，把碗加盖干蒸半个小时。
2.蒸好后倒入一个稍大的容器。
3.中间挖出一个坑，趁热放入100克左右的白糖再加点桂花。
4.加入开水融化白糖。
5.从中间往两边用筷子转圈快速搅拌。
6.加入一点橄榄油。
7.加一勺麦芽糖或者蜂蜜。
8.搅拌均匀.
9.放入磨具中用手压紧实后轻轻推出来。
看，湿绿豆糕就做好了，可以放入蒸锅里继续蒸10分钟，
如果你制作很卫生的话就不用蒸直接吃了。
味道不是一般的好，绝对过瘾，好男儿说，爸爸，这个太
好吃了，好吧，只能吃一块哦哈哈！
第二款：干绿豆糕
做法：1.一开始的操作和上面1、2、3、4的步骤一样，最主要的是放入白糖后少
加水，搅拌完后还是干的就可以了。
2.把调好的绿豆粉放入烤盘中。
3.用手压实，压平，要用力点啊。
4.压平后盖上保鲜膜放在锅上面再蒸15分钟。锅盖没法盖严实，可以用湿布盖好缝隙。
5.蒸好后还是干的哦，直接可以切片了。
第一个造型，Vincent说，老爸在搭房子哈哈。我为了造型好看点，用刷子刷一下更美观一点，我家Cutelady说，Vincent，你爸爸象个考古学家，在清理挖掘出来的古董啊！我家好男儿正在喝水，把他笑的，哈哈，别喷到老爸的身上啊！
还是改个造型吧，刚才那个不怎么完美。
我边切边吃的啊，越来越少啊，不过Tony吃的可是边角料
啊，好的留给家里人吃了啊哈哈！
第三款：绿豆蒸糕
这款比较复杂，但是口感个人觉得显然没有上面两款好，但对于老人这款蛮好的。
做法：1.隔夜浸泡好绿豆。
2.这时去皮就变的简单了，用手一捏。
3.你看绿豆皮就这样掉下来了。
如果你嫌麻烦，去绿豆皮的过程可以省略，其实也能全部保留营养。
4.觉得捏的差不多了用水把浮在上面的绿豆皮冲到洗菜篮里。
５.看，有这么多的绿豆皮，晒干后可以泡茶或者放到火锅里也不错哦。
６.把绿豆放入普通锅子里。
６.在锅中加水，水和绿豆的比例是２比１，不去皮的话，水和绿豆的比例是3比1。
记住，吸取我的教训，煮去了皮绿豆不要用高压锅啊，因为绿豆滚起后很容易堵
住出气口，哈哈，真的是虚惊一场啊！用普通锅子煮30分钟。
７.烧好后用筛子过滤。
８.过滤出来的绿豆汤可是好东西啊，在碗中放入一勺蜂蜜。
９.倒入绿豆汤一搅拌，呵呵，美味啊！
１０.把过滤干净的绿豆放入锅中。
了面粉就放的差不多，不要放了。
１２.搅拌均匀。
１３.接下来还要再蒸１０分钟。我把平底锅放在一个加了水的炒菜锅上面，盖上
盖子就可以了。
蒸好后不能马上切，先凉却，然后把平底锅放入冰箱冷藏２个小时。这时切成块，装盘，就大功告成了啊！好了，三款绿豆糕都做好了，你学会了吗哈哈！其实前面两款最简单，第三款麻烦一点。
1.强烈推荐前面两款，味道非常不错。
2.绿豆粉有豆腥味，一来通过蒸的方法去腥，二来可以在绿豆粉里加点桂花可以很好去掉豆腥。
3.第三款虽然味道一般，但难度太大，绿豆和水比例要掌握好，后面还要冷藏才能成型，所以确实比较麻烦。
4.这三款的绿豆糕含水量不一样决定了口感也是不一样的，所以总有一款你是喜欢的。
5.如果你不嫌麻烦，可以自己做绿豆粉，就是通过我上面介绍的方法把绿豆去皮后晒干，打成粉。当然你也可以把绿豆炒熟后用家里的打磨机打成粉，这样成本会大大降低啊。
10道下午茶甜品
