冬草蒸猪脑的做法

2026-03-06 05:40:05

1、洗净冬虫夏草，滤干，备用;

冬草蒸猪脑的做法

2、挑去血筋猪脑，洗净，最好保持全脑不破碎，备用;

冬草蒸猪脑的做法

3、把冬虫夏草、全副猪脑放入磁盆内;

冬草蒸猪脑的做法

4、加黄酒10克、冷水20克、细盐少许，撒在猪脑上面;

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5、磁盆不加盖，让水蒸气进入，用锅隔水蒸2小时。

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