1、滚刀块怎么切，拿黄瓜举个例子吧。先将黄瓜斜切一刀。
2、再把黄瓜切面翻上面。
3、在黄瓜切面的二分之一处斜切一刀。每一种食材滚刀块大致相同。
4、再把黄瓜上一次的切面翻朝上面。
5、就这样不断地一翻一切，一翻一切就行了。
