蒸萝卜干咸菜

2025-05-08 02:05:50

1、萝卜干（这是秋天时我自己晾晒的）

2、用清水泡软，多洗几次，洗去灰尘

3、将洗好的萝卜干沥干水分，稍微用手攥一攥，放在容器里

4、倒入适量的盐、酱油、植物油、葱花搅拌均匀

5、锅中坐水，隔水蒸

6、盖盖，大火烧开转小火蒸15分左右

7、出锅后在拌一拌就可以吃啦

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