怎么自己在家做双皮奶
1、鸡蛋清和黄分离
3、牛奶在锅里烧热
5、倒在碗里,不久结出奶皮
6、筷子将奶皮刺穿,奶倒出
7、蛋清倒入牛奶中,加糖搅拌
8、奶倒回留有奶皮的碗中,奶皮浮起
9、包上保鲜膜,大火蒸10分钟
10、拿出,撒上果肉或蜜豆,好啦!
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