高筋面粉怎么做馒头

2025-05-04 01:57:34

1、在盆里加入25克老酵子。

3、分次加入200克高筋面粉进行搅拌。

5、上手和面揉成光滑的面团。

7、将发酵好的面团加入10克小苏打，和面团均匀的揉在一起。

9、整理成馒头的样子。

11、大火蒸25分钟焖五分钟即可。

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