1、我们先将准备好的梨用水果刀削皮,然后放置一旁备用,如下图所示。

3、将罗汉果掰碎,红枣撕开,加入冰糖、姜丝,与磨好的梨蓉一起大火煮开,转小火煮30分钟。

5、将川贝粉放入过滤后的梨汁,大火熬开转小火慢熬,调到合适的火候。

7、一整锅要溢出的梨汁就熬出了,见底的这么一点梨膏,是精华所在。

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