1、提前一晚把饭煮了，洋葱切了、牛肉糜分好
2、先炒洋葱和牛排菇丁，放牛肉糜
3、炒香了混合再倒咖喱，我用了Muji的咖喱包，用咖喱块也是可以的，煮一会。
4、煮好的咖喱铺在杂粮饭上，铺薄薄一层芝士，放个蛋黄，撒盐、黑胡椒调味。
5、烤箱180度烤5-8分钟
6、大功告成
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