网红爆浆脏脏蛋挞 0失败!
1、蛋挞皮解冻,烤箱预热200度。
2、制作蛋挞液,细砂糖倒入全蛋液中,搅拌均匀。
3、加入牛奶,搅拌均匀。
4、加入淡奶油,搅拌均匀
5、过筛两遍,装入量杯备用。
6、取适量巧克力都放入蛋挞皮中。
7、将蛋挞液倒入挞皮中,至8分满。
8、放入预热好的烤箱,200度烘烤25分钟。
9、烘烤时制作巧克力酱,将黑巧克力放入淡奶油中,用微波炉加热至融化,搅匀装入裱花袋。
10、将巧克力酱均匀的挤到烤好的蛋挞上。
11、撒上可可粉即可。
12、咬一口,真的会爆浆~
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