蒜香蜜汁鸡翅的做法
1、鸡翅清洗干净,沥干水份,背面横切三刀,这样腌制的时候更入味鸡翅放入盆中,加入姜蒜末
2、加入3勺的酱油加入1勺的老抽
3、加入一勺的蚝油1勺蜂蜜
4、少许黑胡椒粉和食盐加入1勺的料酒,去腥
5、搅拌均匀,腌制至少20分钟锅烧热,下入少许食用油,下入鸡翅中小火煎制到鸡翅两面金黄
6、倒入腌制鸡翅剩余的料
7、盖上锅盖,小火炖煮约15分钟最后大火收汁即可
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