1、准备鸡肉(家里带的三只鸡仅剩的6只鸡脚+1个鸡头+1个鸡头)
3、锅烧热油,油温升到位以后转最小的火。倒入卤料/大蒜翻炒一下
5、加水/1勺老抽+2勺生抽。要确保水可以没过鸡脚
7、等到筷子可以戳进鸡脚的肉,说明合适了。加盐调调味