茭白炖菱角的做法
1、新鲜菱角去壳，（鲜菱角属于时令菜，可将去壳的菱角肉直接用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存），茭白去皮。
3、备好葱姜。
5、倒入菱角和茭白，翻炒。
7、菱角熟了以后，大火收。加入葱末，翻炒，起锅。
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1、新鲜菱角去壳，（鲜菱角属于时令菜，可将去壳的菱角肉直接用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存），茭白去皮。
3、备好葱姜。
5、倒入菱角和茭白，翻炒。
7、菱角熟了以后，大火收。加入葱末，翻炒，起锅。