油焖笋怎么做
1、笋去壳洗净后切去头，放砧板上用骨头刀背拍碎
3、油锅中倒入比平时稍多点的土菜油，老底子的土菜油炒笋更加香。
5、直到笋有点微微变焦黄，加入料酒增香。再加入酱油和白糖，翻炒均匀上色后，再加2勺清水盖锅盖焖片刻。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、笋去壳洗净后切去头，放砧板上用骨头刀背拍碎
3、油锅中倒入比平时稍多点的土菜油，老底子的土菜油炒笋更加香。
5、直到笋有点微微变焦黄，加入料酒增香。再加入酱油和白糖，翻炒均匀上色后，再加2勺清水盖锅盖焖片刻。