牛肉炖土豆做法
1、牛肉切块冷水入锅,水滚后把血泡沫撇出,煮5分钟把牛肉倒出诸帽来用冷水冲洗干净
2、我们把大葱、姜、干辣椒,八角准备好备用
3、起锅放油放入姜、干辣椒、八角腊激蚂、葱,放入处理好的牛肉,翻炒然后放入料酒涛祝、老抽和适量盐再翻炒几分钟
4、加入适量的水,漠过牛肉煮沸后转入小火煮到只有少量的汤汁即可
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1、牛肉切块冷水入锅,水滚后把血泡沫撇出,煮5分钟把牛肉倒出诸帽来用冷水冲洗干净
2、我们把大葱、姜、干辣椒,八角准备好备用
3、起锅放油放入姜、干辣椒、八角腊激蚂、葱,放入处理好的牛肉,翻炒然后放入料酒涛祝、老抽和适量盐再翻炒几分钟
4、加入适量的水,漠过牛肉煮沸后转入小火煮到只有少量的汤汁即可