如何制作红豆酥（无猪油、少糖）

1、“香酥可口，外酥内软，糖油拨揞搠床均衡，甜度适中。不用猪油一样可以吃到美味的中式点心。可以放心的给小宝宝吃，自从入手烤箱再也没去蛋糕店买蛋糕，自己做的吃的放心。”

2、制作酥油皮】 过程同水油皮，但是一无糖，二无水。 弄好后，干干的，小颗粒油炒面状，用手捏能捏成一坨，不捏就是散开的。

3、将酥油皮和水油皮分为均等份数。用面和馅料的总重量，除你想做的个数即可。

4、把红豆沙也搓成球

5、将【水油皮】面团揉匀、搓圆、按扁

6、预热：210度，5分钟 烤制：200度，2猱蝰逾鸾5分钟。中层，上下火（金黄色后，可以盖一层烘焙纸/锡纸，预防过度热情）

7、完工