自制炸薯片攻略
1、土豆洗干净备用。

3、把土豆去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片。

5、锅中加入水烧热,然后下入土豆片煮,煮到有点透明就可以捞出。

7、锅中倒入植物油烧到四成热,然后下入土豆片开中火炸,炸到土豆没有水分,变脆,时间大概十多分钟,炸土豆片一定不要急,太急会炸不好。


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