西兰花面条鱼
1、面粉中缓缓加入清水,搅拌成絮状。

2、然后揉成光滑的面团,静置10分钟。

4、西兰花切成小朵,洗净。

5、锅中加入清水,煮开,下入西兰花焯烫30秒,然后捞出,冲洗一遍。

7、锅中加入鸡汤,煮开。

9、然后将面条鱼一片一片下入鸡汤中。千万不要一次性加入,会成坨。

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1、面粉中缓缓加入清水,搅拌成絮状。
2、然后揉成光滑的面团,静置10分钟。
4、西兰花切成小朵,洗净。
5、锅中加入清水,煮开,下入西兰花焯烫30秒,然后捞出,冲洗一遍。
7、锅中加入鸡汤,煮开。
9、然后将面条鱼一片一片下入鸡汤中。千万不要一次性加入,会成坨。