蛤蜊酿肉的做法

1、现在的蛤蜊肉肥正当季，无论是葱油炒还是今天这道酿肉都很美～而且价格十分便宜，不多吃几盘就是亏哈哈～

3、洗好的蛤蜊我们放入主锅中，稍微放点水，8分钟/V/小勺反转 把蛤蜊煮到开贝就行了。取出备用。

5、肉块放入主锅，Toube键/2秒。 此时肉已打碎，但是肉质纤维还是连接着的。我们放入洋葱和胡萝卜小块，Toube键/2秒，两次。

7、把肉泥嵌入蛤蜊中就行了，摆盘的时候大家要注意，贝壳张得很开后，就不那么好规整，摆盘一定要摆满，蛤蜊们挤在一起就能固定盘形，可以先在盘外蛤蜊挤蛤蜊围上一圈，再补充中间。

10、一口一个，鲜肉和蛤蜊肉一起入口咀嚼，两种鲜味的混合，让小朋友都忘记了等下要出门上英语课哈哈～