菠萝鸡片的做法
1、买来的菠萝切薄片,用淡盐水泡十分钟去除瑟味儿

3、鸡肉切片,放入少量料酒、盐、少量水、牖瞿舡茑淀粉抓匀腌制十分钟(放入水主要就是为了鲜嫩,不用什么嫩肉粉等添加剂)

5、锅中留余油葱花炝锅放入番茄酱炒红油

7、加入青椒片,盐、糖、鸡精翻炒均匀出锅

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1、买来的菠萝切薄片,用淡盐水泡十分钟去除瑟味儿
3、鸡肉切片,放入少量料酒、盐、少量水、牖瞿舡茑淀粉抓匀腌制十分钟(放入水主要就是为了鲜嫩,不用什么嫩肉粉等添加剂)
5、锅中留余油葱花炝锅放入番茄酱炒红油
7、加入青椒片,盐、糖、鸡精翻炒均匀出锅