怎么自己做大顶苦瓜刺身
1、将刚采摘的新鲜狮山大顶苦瓜清洗干净

3、将苦瓜横向切片,每片成色接近透明(此步骤极考验刀工)

5、冰镇、晾干

7、拼盘撒上芝麻、花生、芋头丝等

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1、将刚采摘的新鲜狮山大顶苦瓜清洗干净
3、将苦瓜横向切片,每片成色接近透明(此步骤极考验刀工)
5、冰镇、晾干
7、拼盘撒上芝麻、花生、芋头丝等