酸菜炒牛肉——舌尖上的美味!!!
1、牛肉剁碎,加入料酒和老抽腌制7分钟。
2、热锅滚油,放入腌制好的牛肉煸炒两分钟后放入姜蓉转小火煸炒3-4分钟。
3、放入香菜,食盐,花椒煸炒1-2分钟后加入葱花。
4、放入酸菜煸炒2分钟,出锅。
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