万能蒜蓉酱的做法

1、大蒜可以多买一些，今天我做的量比较多，主要同事都考我蒜蓉酱味道棒，准备做一些送家人同事。

3、把切完头的大蒜，拍扁，抖抖大蒜就出来了。

5、把剥了皮的大蒜放入容器中。

7、将搅好的蒜蓉装盘等待下一步。

9、锅微热就可以将蒜泥倒入锅中，小火慢炒。

11、加入酱油，也就是老抽提色。

13、加入蚝油，颜色也慢慢变成黄色，也将盐，味精一起加入慢炒。

15、装罐放进冰箱，吃水饺时做蒜酱，超级方便只需要舀出一勺加入醋，生抽即可。